doğal sağlık etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
doğal sağlık etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

26 Haziran 2023 Pazartesi

Ekinezya çayı ile bağışıklık sistemini güçlendir.

Ekinezya çayı Ne İşe Yarar?

 Asırlar önce kullanılan ve sonrasında da birçok araştırmaya maruz kalan bu çayın birçok faydası da keşfedilmiştir. Özellikle insan sağlığını koruma ve iyileştirme de kullanılan bu çay oldukça etkili bir çay olmaktadır. Ayrıca belirtmekte fayda var ki ekinezya bitkisi farklı çeşit ve türleri ile birçok şekilde bulunmaktadır. Yani ekinazya bitkisinin çeşitleri bulunuyor.



Ekinezya çayı, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve böylece vücudu korur.

Ekinezya çayının Faydaları Nelerdir?

Solunum yolları enfeksiyon ve iltihabına iyi gelir.

İdrar yolları enfeksiyonu için oldukça faydalıdır.

Vücudun savunma sisteminin geliştirmektedir.

Grip için koruyucu kalkan oluşturur.

C vitamini bakımından oldukça zengindir.

Cilt sağlığı için hem deriye sürülmesi hem de ağız yolu ile içilmesi önemlidir.

Sedef hastalığı egzama ve sivilce tedavisinde etkilidir.

Birçok faydası olan bu çayın kullanımı da oldukça kolay olmaktadır. Ayrıca ekinezya çayının sindirimi kolaylaştırdığı için birçok kişinin bu çay ile zayıfladığı söylenmektedir.

Ekinezya çayını Kimler İçemez? Zararları Var mı?

Mineral ve vitamin bakımından zengin olan bu çay birçok sağlık sorununa önem almaya yaradığı gibi içildiği zaman koruyucu kalkanda oluşturmaktadır. Fakat her şeyde olduğu gibi bu çayı da içemeyenler veya yan etkileri bulunmaktadır. Bu çayı kullanamayanlar arasında ilk sırayı kanser hastaları almaktadır. Bu tarz hastalıkla hassas hastalıklar olduğu için genel olarak tüm kanser türlerine önerilmiyor. Bunun dışında hamileler için de kullanımı uygun olmamaktadır. Söktürücü özelliği olduğu için bebek düşük riski oluşturabiliyor. Tüberküloz hastalarının kullanması uygun değildir. Papatya gibi bitkilere alerjisi olanların kullanmaması gerekiyor. Ayrıca sentetik antibiyotik alerjisi olanlarında kullanımı uygun değildir.

Ekinezya çayı Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Günde 2 fincandan fazlası tüm kişi ve bireyler için tehlike arz edebiliyor. Siyah çay gibi sürekli kullanmak bazı sorunlara yol açabilir. O yüzde ara sıra ara vermekte fayda bulunmaktadır. Ayrıca tedavi amaçlı kullanıldığı zaman en az 6 yada 8 hafta kullanmak gerekiyor. Bu çayı kullanmadan önce ne tür bir hastalık için kullanacaksanız uzman doktorunuza başvuralı ve onun önerisini de dinlemenizde fayda bulunuyor.

Yılladır bilinen bu çay ülkemizde de satışı yapılmaktadır. Özellikle internet satış sitelerinden rahatlıkla bu çayı bulabilirsiniz. Bunun yanı sıra bu çay bazı büyük ve özel marketler de satmaktalar. İstek üzeri bu ürünü aktarlardan da bulmak mümkün olmaktadır. çayın kullanım dozuna dikkat etmekte fayda vardır. ayrıca çayı yapmak için; bir su bardağı suyun içine bir tatlı kaşığı tepeleme ekinezya çayı koymanız yeterli olacaktır. Fakat suyun kaynar su olması gerekiyor. Sonrasında ise birkaç dakika bekleyip bir süzgeç yardımı ile süzüp çayı tüketebilirsiniz. Tadı sizi memnun etmez ise içine 3 damla kadar limon damlatmanızda sakınca yoktur.

2 Mart 2023 Perşembe

Saç çıkartan maske tarifi.

 Saç dökülmesi kadınların ve erkeklerin ortak sorunları arasında yer alıyor. Zaman zaman strese, hava değişikliğine ve kimyasal ürünlere bağlı olarak dökülen saçlar oldukça can sıkıcı olabiliyor. Her evde bulunan üç malzeme dökülen saçlarınızın geri çıkmasını sağlayabilir. Saçlarınızı gürleştirmek ve yeni saçlar çıkartmak için maske tarifleri arıyorsanız bu kolay tarifi denemelisiniz.

Saç dökülmesi istenmeyen görünümlere sebep olabiliyor. Bazı dönemlerde artış gösteren saç dökülmesini önlemek için saç yıkama düzenine dikkat etmek, daha doğal saç ürünleri kullanmak, kafa derisine masaj yaparak kan dolaşımını hızlandırmak ve bol vitaminli gıdaları tüketmek gerekiyor. Düzenli olarak uygulanan maske tarifleri de saç çıkaran kürler olarak dökülen saçlarınızın istenmeyen görüntüsünü gideriyor.

Saç çıkaran kürler de hint yağı, zeytinyağı, badem yağı, jojoba yağı gibi doğal yağlardan faydalanılıyor. Saç gürleştirmek için en faydalı doğal malzemeler denildiğinde akla aşağıdaki malzemeler geliyor. Bu maske tarifi sadece saç gürleştirmekle kalmıyor saçın daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlıyor.

Saç çıkartan maske tarifi.

SAÇ GÜRLEŞTİREN MASKE TARİFİ

Malzemeler

2 yemek kaşığı Hint yağı

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı bal

Yapılışı

Tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Karışımı önce saçlarınızın köklerine, ardından tüm saçınıza uygulayıp saçınızda 2-4 saat bekletin. Başınızdan akmaması için bir duş bonesi takabilirsiniz. Ardından saçınızı şampuan ve saç nemlendiriciyle yıkayıp durulayın. Bunu iki ay boyunca haftada bir defa yaparsanız (İki defa yapılması tavsiye ediliyor), saçınızın artık dökülmediğini ve yeni saçların çıkmaya başladığını fark edeceksiniz.

Saç çıkartan doğal evde uygulayabileceğiniz 8 tedavi yöntemi.

11 Aralık 2021 Cumartesi

Göbek eriten diyet Ender Saraç

Ender Saraç göbek eriten diyet Doktor Ender Saraç pek çok kadının ortak derdi olan göbek yağlarını eritmek için özel bir diyet programı öneriyor. Ender Saraç diyor ki: "Eğer göbeğiniz, basenleriniz gibi belli bir bölgenizi zayıflatmak istiyorsanız, fakat bu konuda başarılı olamıyorsanız sakın umutsuzluğa kapılmayın. Belirli bölgelerden zayıflamayı ancak özel diyetler uygulayarak gerçekleştirmeniz mümkün. Ben size 3 haftada, özellikle göbek ve bel bölgenizden incelmenizi de sağlayacak özel bir program açıklıyorum." Ender Saraç uyarıyor. Ancak öncelikle şu noktayı belirtelim ki; yalnız diyet yaparak bölgesel zayıflamayı tam anlamıyla gerçekleştiremezsiniz. Diyetle birlikte özel egzersiz ve bazı özel bitkisel mönüler gerekmektedir.

30 Kasım 2021 Salı

Yaban Mersini gözlere çok faydalı


Yaban mersini kullanımı 1860 yıllarına dayanan çok eski bir bitkidir. Modern tıbbın olmadığı dönemler de insanın tedavisi için zaten şifalı bitkilerin kullanıldığını hepimiz biliriz. Ama yaban mersini kadar eskiye dayanan pek az bitki vardır. Yaban mersini özellikle o dönemlerin en etkili ve yaygın hastalığı olan ishal ve dizanteriye karşı kullanılmıştır.

Orta çağ avrupası bu hastalıklar ile boğuşurken en önemli yardımcıları hep yaban mersini olmuştur. Yaban mersini ile bizim güney illerimizden mersinin hiçbir bağlantısı yoktur. Ülkemizde Marmara ve karadenizde ki ormanlarda yetiştiği bilinir. Ama yaban mersini istenirse meralarda da yetiştirilebilir.

Özellikle de sulak alanlarda çok fazla ilgi göstermeden de yetişmesi sağlanır. Yaban mersininin meyveleri haziran ayında toplanmaya başlar ve eylül ayı sonuna kadar devam eder. Yaban mersini böbrek ve mesane hastalıklarında da çok sık kullanılır.

Hatta bunun kullanımı tarih kitaplarında 1600 li yılları işaret etmektedir. Şeker hastalığı nedeni ile göz retinası bozulmalarında da kullanıldığı bilinir. Hatta 2. dünya savaşında savaş pilotlarına yaban mersini verildiğini tarih kitapları yazmaktadır.

6 Şubat 2021 Cumartesi

Kına ayak mantarına iyi gelir.

Ayak mantarının genellikle genç ve erişkin erkeklerde görülen ve çok sık rastlanan bir deri hastalığı olduğuna dikkat çeken Dr. Coşkun, “Tedavisi basit ama çok inatçı ve dirençli bir hastalık olduğu için kolay kolay geçmez, asla kendiliğinden kaybolmaz.

 Ayağınızın altında kepeklenme, kızarma ve kuruma gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Onun dışında kaşıntı, kızarma, su toplama, soyulma ve yarılma gibi görüntü meydana gelir. Ayrıca, aynı ayakkabıyı giymek, uzun süre çorap kullanmak ve çok nemli ortamda bulunmak ayak mantarına sebep olur” dedi.


Dr. Coşkun, mantardan korunmak için ayağın temiz, serin ve kuru tutulması gerektiğini kaydederek, “Pamuklu, yün veya bunlar gibi emici maddelerden yapılmış çorap giyilmelidir. Kullandığınız kremlerin veya ilaçların yanında ben size kınayı tavsiye ediyorum. Çünkü kına hem cilde faydalıdır hem de yanık, kızarık ve soyulmuş bölgelerde harikadır.

 Bildiğimiz toz kınayı 1 litre suya 5 tatlı kaşığı ilave edin 20 dakika fokur fokur kaynatın ve ılıyınca mantarlı bölgeyi yıkayın. Böylece o bölgedeki inatçı mantar iyileşme yoluna girer. Bu uygulamaya en az 1 ay devam edin ve mümkün olduğu kadar temiz oksijeni ayağınızdan eksik etmeyin. Kına sayesinde ayak mantarını bir ay içerisinde silebilirsiniz” diye konuştu.

21 Aralık 2020 Pazartesi

Obezler bu besinlerden uzak durun.

En çok kilo aldıran besinleri doğru tespit etmek, kilo verirken de bize fayda sağlayacaktır. Böylelikle kilo aldıran besinlerden kaçınabiliriz.



 Kilo aldıran yiyecekleri belirleyemezsek, diyetimizde hangi besin grubundan kaçınacağımızı da bilemeyiz. Peki en çok kilo aldıran besinler hangileri? Kilo aldıran diyet diye bir şey var mı birlikte bakalım. İşte bilimsel araştırmalara göre en çok kilo aldıran 7 besin...
1

İşlenmiş etler: The New England Tıp Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre, işlenmiş et tüketimi tek başına 4 yılda ekstra yarım kilo almaya neden oluyor. Sosis, salam, jambon gibi işlenmiş et ürünleri, şişmanlatıcı gıdalardır. Demir ve proteinin zengin birer kaynağı oldukları doğru olsa da, aynı zamanda bileşiklerinde doymuş yağlar vardır. Bu yağlar, fazla miktarlarda tüketildiğinde çeşitli sorunlara neden olabilir. Doymuş yağlar, çoğunlukla, kötü kolesterol seviyelerini arttırır ve böylece kardiyovasküler hastalıkların gelişmesine neden olur. Buna ek olarak, bu yağlar vücudun belirli bölgelerinde, karın ve bacaklar gibi, çok çabuk birikir.
2

Diyet içecekler: Imperial College London'ın yaptığı yeni bir araştırmada, düşük kalorili tatlandırıcılı içeceklerin, şekerli içeceklere kıyasa kilo kaybına faydası olduğunu gösteren somut bir veri bulunamadı. Profesör Swithers, "Diyet gazlı içeceklerin kötü olabileceğini düşünüyoruz çünkü tükettiğiniz şekeri sindirmeyi zorlaştırıyor. Hayvanlar gerçek şeker aldıklarında, bunu sindirmekte zorlanıyorlar ve hormonların verdiği tepki değişiyor, kandaki şeker seviyesi artıyor ve bu da kilo alımına neden oluyor" diyor.
3

Patates cipsi: Patates cipsinin hiçbir zaman sağlıklı bir yiyecek olduğu düşünülmemiştir. Harvard Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre son 4 yılda patates cipsi en çok kilo aldıran yiyeceklerin başında geliyor. Cipsin tek başına sağlıksız olması yetmezmiş gibi, patates cipsiyle tüketilen şekerli içecekler de kilo almaya neden olur.

4

Patates kızartması: Listede en çok kilo alımına neden olan ikinci besin ise patates kızartması. Patates kızartması tek başına 4 yılda ekstra 1 buçuk kilo almaya neden oluyor. Patates kızartmasının kilo aldırması sadece çok yağ çektiği için kalorili olmasında yatıyor, aynı zamanda işlenme süreci de kilo aldırıyor.
5

Alkol: Alkolden aldığınız kalori vücut tarafından kolay kolay depolanmıyor ve yağa çevrilmiyor. Ancak bu yine de alkolü masum bir pozisyona taşımaya yeterli değil. Çünkü bu noktada alkolün yanında tükettikleriniz ön plana çıkıyor.Örneğin, 100 kalorilik bir alkollü içecekle birlikte 100 kalorilik bir tabak makarna tükettiğinizde vücut önce alkolün kalorilerini yakmaya başlıyor. Fakat alkolün yanında veya hemen ardından tükettiğiniz makarnanın kalorileri vücutta depolanmaya başlıyor. Academy of Nutrition and Dietetics Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre alkol alımı günde fazladan 384 kalori almaya neden oluyor.
6

Diyet ürünler: "Light" veya diyet ürünler şişmanlatıcı gıdalar arasında başı çeker. Günümüzde, her bir ürününün normal ve light seçeneğini piyasaya sunan markalar mevcut. Bununla birlikte, çoğu “light” ürün, genellikle bir bileşeni azalttıkları zaman yaşanan lezzet kaybını telafi edebilmek için sodyum, yağ ve diğer toksik ve yapay tatlandırıcılarla doldurulur. Mutlaka bu tarz gıdalardan da uzak durun.
7

Beyaz ekmek: Fakat beyaz ekmeğin posa içeriği neredeyse yok denecek kadar azdır. Bu sebepledir ki, beyaz ekmek tüketiminden sadece birkaç saat sonra kişi tekrar açlık hissi duyar. Beyaz ekmek tüketimi bel bölgesinden kilo almanıza neden olur. Glisemik indeksi yüksek bir besin olduğu için tüketim sonrası salgılanan fazla insülin sebebiyle besinler direkt yağ olarak depolanır. Bu depolama da çoğunlukla bel çevresinde gerçekleşir. Fakat tam tahıllı ekmeğin glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerinden ani iniş çıkışlar yaratmaz ve daha az insülin salgılanır. Bu şekilde hem daha çok tok kalmış olursunuz, hem de yedikleriniz yağa dönüşmeden vücut tarafından kullanılır.

25 Temmuz 2014 Cuma

Biberiye yağı ile canlı saçlar ve cilt bakımı

Biberiye yağının saça ve cilde faydaları


Biberiye, iğneye benzeyen ince yapraklı, daima yeşil kalan bir bitki türüdür.

Biberiye yağının saça ve cilde faydaları resimleri

Biberiye bitkisi pek çok yönde faydalı bir bitki olarak hem zayıflamada, hem cilt bakımında hemde hijyen sağlamada oldukça başarılıdır.

Biberiye çayı özellikle sindirim sistemine faydalıdır. Yağı ise cilt bakımında kuıllanılır. Ayrıca Biberiye, derin temizlik sağlar ve antibakteriyel ürünlerden daha mikrop kırıcı özelliğe sahiptir.

Zihne ve bedene canlılık veren ve tansiyon düzenleyici bitkisel etki yapan biberiye yağı, profesyonel spor yapanlar tarafından da masaj biçiminde kullanılmakta ve kas ağrılarına, kas kramplarına karşı faydalı tarafından yararlanılmaktadır.

Biberiye yağının saça Faydaları:
Saç dökülmesi alopesi şikayeti olanlar, saç uçlarında kırılma görülenler için ve ayrıca migren ağrıları için saç ve kafa derisi bölgesinin masajı son derece faydalı olmaktadır.  Biberiye Yağının Saça Faydaları sadece saç dökülmesi için değil kepek şikayeti olanlar için de son derece önem arz eder. Saçları besleyen biberiye yağı, saç köklerini ve dokusunu besleyerek saç dökülmesine mani olur.  Yağlı saçlar için biberiye yağı iyi bir saç temizleme kürü olabilmekte ve saçları yağlardan arındırmak için bir hayli işe yaramaktadır.

Biberiye Yağının cilde Faydaları:
Biberiye de bulunan turmerik yağlar  cildin ph dengesini dengede tutuyor.  Alternatif bitkisel tedavi yöntemlerinde sıkça kullanılan biberiye yağı burun tıkanıklığı için papatya yağı ile birlikte kullanıldığında önemli bitkisel faydalar sağlıyor.

26 Mayıs 2014 Pazartesi

Zencefil'in faydaları nelerdir.

Yemeklerde ve içeceklerde kattığı tadın yanı sıra inanılmaz faydaları olan zencefili yaşamınıza dahil etmeniz için pek çok sebep var.

 Birlikte göz atalım…

Tıpkı bir ilaç gibi diş ağrısı, migren, adet sancısı gibi ağrılarda kullanabileceğiniz anti-inflamatuar özelliğe sahiptir.

Her türlü ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Eğer kendinizi kötü hissederseniz, taze zencefil suyu veya çayı içmeyi deneyin.

Yüzyıllardır bilinen en temel özelliği antioksidan oluşudur. Vücuttaki yabancı maddeleri, toksinleri atmak için en güçlü yardımcınızdır.

Grip, soğuk algınlığı gibi durumlarda size destek verir. Kısa sürede ayağa kalkmanızı sağlar.

Bunun için limon ve balla karıştırdığınız sıcak suya birkaç dilim zencefil atın ve demleyerek için.


19 Mayıs 2014 Pazartesi

Yorgunluk ile başa çıkmanın yöntemleri.

İş yoğunluğu, koşuşturmalı büyük şehir yaşamı ve mevsim geçişi derken günlük tempomuzu düşüren kronik yorgunluk hepimizi olumsuz etkiliyor. 

Oysaki kolayca uygulanabilecek sağlıklı beslenme programı ve yaşam tarzınızda yapacağınız küçük değişikliklerle yorgunluğunuzu üzerinizden atmanız mümkün.

Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Yeşim Çelik, kadınların kabusu olan kronik yorgunluktan korunma yolları hakkında şu bilgileri veriyor.

Yeterli ve dengeli beslenme yorgunluğunuzu alır

Kansızlık, enfeksiyonlar, karaciğer, kalp ve böbrek yetmezlikleri, vitamin ve mineral eksiklikleri, metabolik bozukluklar (hipoglisemi), hormonal problemler (hipotiroidi, böbrek üstü bezi yetmezliği), kanser gibi ciddi sağlık sorunlarında yorgunluk bazen ilk işarettir.

Yorgunluk, tekrarlayan ve uzun süren stresin, uyku problemlerinin, depresyon ve diğer bazı psikolojik sorunların sonucunda da oluşabilir. Alkol ve sigara kullanımı, yorgunluktan korunmak için kullanılan uyarıcılar ve bazı ilaçlar ve daha da önemlisi beslenme yanlışları yorgunluğun başlıca nedenlerindendir.

Yeterli ve dengeli beslenme, yorgunluğu önlemenin en önemli yollarından birisidir. Öğünlerinizde dikkat edeceğiniz birkaç küçük kural kendinizi zinde hissetmenizi sağlayacaktır.

Yumurta ve kırmızı et demir eksikliği kaynaklı yorgunluğu önler

Yorgunluğun temel nedeni demir eksikliğine bağlı kansızlıktır. Kadınlarda daha sık gözlenen kansızlığı önlemek için haftanın belirli günlerinde demir içeriği yüksek olan yumurta tüketilmelidir.

Haftada 2-3 kez kırmızı etin yanında mutlaka demirin vücut tarafından kullanımını artıran C vitamini içeren sebze ve meyvelerin tüketilmesine özen gösterilmelidir.

Çok koyu çay ve kahve tüketimi demir emilimini azalttığı için yemekten hemen sonra tüketilmesi önerilmez. Kuru meyvelerin demir içeriği yüksektir. Ara öğünlerde kan şekerinin dengelemesi açısından tüketilmesi önemlidir.

18 Mayıs 2014 Pazar

Şimdi dondurma zamanı.

Sütten üretilen dondurma, aynı zamanda sağlıklı tatlı seçeneklerinin başında gelir. 

Çünkü;

• Kaliteli protein kaynağıdır.

• A vitamini açısından zengindir.

• Riboflavin vitamini açısından zengindir.

• Kalsiyum ve fosfor minerallerini yüksek oranda içerir.

• Az miktarda D vitamini içerir.

• Birçok tatlıya nazaran kalori içeriği daha düşüktür.

ÇOCUĞUNUZ SÜT SEVMİYORSA...

Büyüme ve gelişme çağında protein, kalsiyum ve fosfor kemik ve kas gelişimi açısından elzemdir. Dondurma, içeriği ile bu gereksinmenin karşılanmasında yardımcı olur. Özellikle süt tüketmeyi sevmeyen çocuklarda süt yerine tüketilmesi günlük besinsel ihtiyaçların karşılanmasına yardımcı olur.

GEBELİKTEKİ KALSİYUM İHTİYACI İÇİN...

Gebelik döneminde; anne adayının kaliteli protein ve kalsiyum ihtiyacı artar. Anne bu gereksinmesini karşılayamazsa, bebek annenin depolarını kullanır ve doğum sonrası anne de kemik erimesi gibi sorunlar çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle gebelerin günlük 600 ml (3 bardak) süt ve süt ürünleri tüketmesi gerekir. Bu gereksinmenin bir kısmı dondurma ile karşılanabilir.

YAŞLILAR DA TÜKETEBİLİR

Kilo almakta güçlük çeken, çiğneme ve yutma güçlüğü olan yaşlılarda günlük kalsiyum ihtiyacının karşılanması açısından önemli bir kaynak olarak kullanılabilir.

KEMOTERAPİ ALAN KANSER HASTALARI

Kemoterapi alan hastalarda, kimi zaman kemoterapi tedavisinden hemen sonra yanma hissi ve iştahsızlık gözlenebilir. Buna paralel bulantı ve kusma şikâyetleri baş gösterebilir.  Bu tür hastalarda, dondurmanın genellikle kolay tüketildiği ve bulantıya sebep olmadığı gözlenmiştir.

Zayıflamak isteyen kişi dondurma tüketebilir mi?

Günlük beslenme programından 1 bardak süt ve 1 dilim ekmek eksilten kişi, diyet yaparken de günde 2 top dondurmayı ara öğün olarak tercih edebilir.

Şeker Hastaları dondurma tüketebilir mi?

Kan şekeri düzeyi kontrol altına alınmış ve obez olmayan şeker hastaları; diyetisyenlerinin önerisi doğrultusunda haftada 1-2 defa 1 top sade veya meyveli dondurma tüketebilir. Piyasada bulunan tatlandırıcı ile hazırlanmış şeker içermeyen dondurmalar da günde 1-2 top ara öğün yerine tercih edilebilir.

BUNLARA DİKKAT!

• Gerçek sütten yapılmış dondurmalar tercih edilmelidir.

• Süt kreması veya kaymaktan yapılan dondurmalar, daha nadir tercih edilmelidir.

• Dondurma; süt ürünü olduğundan ötürü uygun koşullarda saklanmadığında zehirlenme riski yaratabilir. Bu nedenle; soğuk ve karanlık ortamda saklanmalıdır.

• Erimiş, eridikten sonra yeniden donmuş dondurmalar kesinlikle tüketilmemelidir.

• Paket dondurmalarda, üretim izni ve son kullanma tarihi kontrol edilmeden tüketilmemelidir.

17 Mayıs 2014 Cumartesi

Ceviz ve cevizin faydaları

Uzun zamandır sağlık üzerine yazımız olmamıştı. Bugün ceviz ve faydaları ile başlayalım istedik.
Önce ceviz nedir? Kısaca anlatalım.

Ceviz botanikte Juglandaceae familyasından Juglans cinsinden bir ağaç türüdür. Karşılıklı dizilmiş yaprakları tek tüysüdür. Ceviz ağacı kışın yapraklarını döker. Meyveleri sert kabukludur. Kabuğun içindeki meyvenin şekli insan beynine benzer. Meyvesi taze olarak tüketilebildiği gibi genelde kurumuş şekli daha fazla kullanılır.

Meyvesi birçok yemekte malzeme olarak kullanılmakla birlikte tek başına daha fazla kullanılır.
Ceviz ağacının gövdesi de mobilya yapımında çok kaliteli  bir kerestedir. Ayrıca ceviz ağaçlarının ürünleri boyacılıkta da kullanılmaktadır.
Ceviz meyvesinin besin değerleri (100 gr)ceviz f21 300x225 Cevizin Faydaları
A vitamini: 30 İ.U.
Tiamin 0,48 mg.
Niasin: 1.2 mg.
Fosfor: 380 mg.
Kalsiyum: 83 mg.
Potasyum: 225 mg.
Demir: 2.1 mg.
C vitamini: 3 mg.
Yağ: 64.4 gr.
Karbonhidrat: 15.6 gr.
Protein: 15.0 gr.
Kalori: 654

Ceviz meyvesinin faydalarına bir göz atarsak…

Cevizde vitamin, protein, mineral oranı çok yüksektir. Kalori değeri çok yüksektir. Sağlığımız açısından çok önemli olan doymamış yağ oranı da yüksektir.
Cevizin içeriğinde olan omega 3 ve omega 6’nın beynimize ve zeka gelişimimize çok faydalı olduğu biliniyor. Bu yönüyle hafızayı kuvvetlendirir.

Omega 3 yağının kan basıncını düşürmesi özelliği yüksek tansiyona iyi gelir
Besin değeri yüksek olduğu için vücuda enerji verir.
Cevizin antitoksidan özelliği vücudumuzdaki toksik maddelerin atılmasını sağlar.
Kolesterolü düşürmede yardımcıdır.

Hazımsızlığı gidermede faydalıdır.
İshal ve kabızlığın giderilmesinde faydalıdır.
Göğüs ağrılarında ve öksürükte faydalıdır.
Ceviz yağı bağırsak kurtlarının dökülmesinde faydalıdır.

Nasırlara sürüldüğünde nasırlarda iyileştirme etkisi vardır.
Cilt hastalıklarında ve cilt lekelerinin giderilmesinde faydalı olduğu biliniyor.
Ceviz bal ile birlikte tüketildiğinde basura faydalıdır.
Ceviz damar sertliğinin giderilmesinde çok önemli yardımcı bir meyvedir. Bu yönüyle kalp hastalıklarında da çok faydalıdır.

Cevizdeki omega 3 yağı ve antioksidan maddeler birçok tümörlerin ve kanser türünün gelişmesini yavaşlatır. Yani kansere karşı çok faydalıdır.
Cevizin uyku sorunlarına karşı faydalı olduğu da birçok araştırmada belirtiliyor.

Ceviz Alzheimer hastalığına karşı çok faydalıdır. Bence Alzheimer olmadan yemek çok daha faydalı olacaktır.
Ceviz bir günde ne kadar tüketilmeli konusuna gelince benim önereceğim 40-50 gr kadardır. Daha fazlasının tüketilmesinde sakınca var mı derseniz. Sadece fazla kilolar…

14 Mayıs 2014 Çarşamba

Kiraz uyku ilacından daha etkili.


Kirazın bir çok faydası biliniyordu da bu yeni eklendi. Amerikalı uzmanların yaptıkları yeni bir araştırmaya göre kiraz suyunun insan bünyesine olan çok özel bir faydası çıktı. Amerika'nın Louisiana State Üniversitesi'nden yapılan açıklamalara göre kiraz suyu uykusuzluk çekenlerin derdinin dermanı.

10 Mayıs 2014 Cumartesi

Sağlık için çin çayı için,faydaları nelerdir?

Çin çayı diye bir çay duydunuz mu daha önce? Peki bu çin çayı nedir, nelere iyi gelir ve ne gibi faydaları vardır biliyor musunuz? Çin çayı hakkında bir bilginiz yoksa bu makalemizde hepsni öğreneceksiniz hanımlar ve beyler.

Sağlık açısından çok faydalı olan bir çok rahatsızlığa iyi gelen ve tedavi eden çin çayının yararlarını ve nasıl kullanılması gerektiğini sizlerle paylaşıyoruz, buyrun.

Çin Çayının Faydaları

Liu Wei Di Huang Wan patentndeki klasik çin çayındaki bitkisel formüller sağlığa bire birdir. Şeker hastalığı, yüksek kolesterol, düşük adrenal, işitme yoksunluğu, görme zayıflığı, uykusuzluk gibi birçok soruna iyi gelmektedir. Genç ya da yaşlı farketmez herkese faydalarını gösterir. Yavaş büyüyen gelişmemiş çocuklarda başarılı bir şekilde yardımcı olarak hızlı büyüme ve gelişmeyi sağlar. Bu formüldeki 6 bitki, kızılağaç köklü melez oğul otu, Dioscorea sap kökü, yabani kızılcık, şakayık, Poria Cocos mantarı, Alisma plantago aquatica kök sapından oluşur.

Böbrek ve karaciğer yetersizliği hastalığında tanı konduğunda bu çay içilebilir, hastalığı iyileştirici etkisi vardır. Kuruyan kafa derisi, tırnak kırılmaları, kuru cilt ve dil sorunlarında da endikedir. Gözlere, diyabet, sırt ve ayak ağrısı, zayıf dizler, aşırı susama, huzursuzluk, baş dönmesi, geze terlemeleri, sık idrara çıkma ve idrarda yanma, koyu lekeleri tedavi edici bir Çin tıbbi formülüdür. Yaşlanmaya bağlı sorunlar, stres, ateş sorunlarını yatıştırır, hayati sıvıları kontrol eder.

Bu çay, lenfositlerin sayısını artırır ve sitokinlerin üretimini düzenler, böylece vücudun bağışıklık fonksiyonları düzenlenmiş olur. Seks hormonlarının üretimini artırırken, enfeksiyon önleyicidir, adrenal kortesk hormonlarını düzenler. Kan şekeri seviyesini azaltır, diyabet için süperoksit dismutaz (SOD) aktivitesini arttırır. SOD vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldıran ömür uzatan bir enzimdir. Doğal enerji sağlayan bu ilaç bazı ilaçlarla kullanılmamalıdır.

Kolay kış diyeti ile zinde ve estetik görünmek.

Kış aylarında da estetik görünüme önem veriyoruz, formumuzu koruyabilmek için kış diyeti uygulamamız gerekiyor.

 Sizi zorlamayacak aynı zamanda da kalori dengenizi ayarlayabilecek bir diyet bulduk, etkili olması sebebiyle sitemizde yayınlamaya karar verdik. Kışın kilo vermek ve göbek eritmek zor diyenlere işte kadınlar için kışın uygulanabilecek kış diyeti :

Kolay kış diyetleri : 1.Gün

Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 haslanmis yumurta, 1 dilim ekmeğin çeyreği kadar peynir, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr derisi alınmış ızgara tavuk, 1 kase yoğurt, 1 salatalık
Akşam: 1 porsiyon pırasa yemeği, salata, 1 elma
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 2.Gün

Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 haslanmis yumurta, 1 domates, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 100 gr haşlanmış et, yarım porsiyon yağsız makarna, salata
Akşam: 1 porsiyon nohut yemeği, salata, 1 elma
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 3.Gün

Sabah: 1 yumurtalı omlet, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr ızgara tavuk eti, 1 dilim kepekli ekmek, salata
Akşam: 1 porsiyon ıspanak yemeği, salata, 1 mandalina
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 4.Gün

Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 salatalık, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 100 gr ızgara köfte, salata, 1 kase yoğurt
Akşam: 1 porsiyon karnibahar yemeği, yarım porsiyon pilav, 1 portakal
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 5.Gün

Sabah: 1 yumurta, 1 domates, 1 salatalık, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr ızgara biftek, 1 kase yoğurt, 1 mandalina
Akşam: 1 porsiyon et sote, yarım porsiyon yağsız makarna, 1 nar
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 6.Gün

Sabah: 1 yumurtalı omlet, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 3 adet mücver, yarım porsiyon pilav, 1 nar
Akşam: 1 porsiyon kuru fasulye, 1 kase yoğurt, 1 portakal
Yatmadan once 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 7.Gün

Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, kibrit kutusu kadar peynir, 1 domates, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gram ızgara tavuk göğsü, 1 kase yoğurt
Akşam: 1 porsiyon kıymalı kabak yemeği, yarım porsiyon yağsız makarna, 1 kase yoğurt
Yatmadan önce 1 bardak süt
Kolay kış diyetleri : 1.Gün
Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 haslanmis yumurta, 1 dilim ekmeğin çeyreği kadar peynir, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr derisi alınmış ızgara tavuk, 1 kase yoğurt, 1 salatalık
Akşam: 1 porsiyon pırasa yemeği, salata, 1 elma
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 2.Gün
Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 haslanmis yumurta, 1 domates, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 100 gr haşlanmış et, yarım porsiyon yağsız makarna, salata
Akşam: 1 porsiyon nohut yemeği, salata, 1 elma
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 3.Gün:
Sabah: 1 yumurtalı omlet, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr ızgara tavuk eti, 1 dilim kepekli ekmek, salata
Akşam: 1 porsiyon ıspanak yemeği, salata, 1 mandalina
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 4.Gün:
Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, 1 salatalık, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 100 gr ızgara köfte, salata, 1 kase yoğurt
Akşam: 1 porsiyon karnibahar yemeği, yarım porsiyon pilav, 1 portakal
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 5.Gün:
Sabah: 1 yumurta, 1 domates, 1 salatalık, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gr ızgara biftek, 1 kase yoğurt, 1 mandalina
Akşam: 1 porsiyon et sote, yarım porsiyon yağsız makarna, 1 nar
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 6.Gün:
Sabah: 1 yumurtalı omlet, 1 bardak şekersiz kahve
Öğle: 3 adet mücver, yarım porsiyon pilav, 1 nar
Akşam: 1 porsiyon kuru fasulye, 1 kase yoğurt, 1 portakal
Yatmadan once 1 bardak süt

Kolay kış diyetleri : 7.Gün:
Sabah: 1 dilim kızartılmış kepek ekmeği, kibrit kutusu kadar peynir, 1 domates, 1 bardak şekersiz çay
Öğle: 100 gram ızgara tavuk göğsü, 1 kase yoğurt
Akşam: 1 porsiyon kıymalı kabak yemeği, yarım porsiyon yağsız makarna, 1 kase yoğurt
Yatmadan önce 1 bardak süt

Oksijen terapisi ile nasıl zayıflanır.

Bölgesel zayıflama teknikleri


Oksijen tedavisi ile nasıl zayıflanır.

7 Mayıs 2014 Çarşamba

Buzlukta dondurulmuş limon lezzete lezzet katar.

Dondurulmuş limon sayesinde hem yemeklerinize yeni bir lezzet katıyor hem de daha fazla vitamin alıyorsunuz

Büyük olasılıkla, limon denince sadece limon suyu ve C vitamini aklınıza gelir. Sadece bu kadar olduğunu düşünürsünüz. Artık limonun gizemlerini öğrenince onu kupada içeceğiniz hazır çorbalarınıza bile katabileceksiniz.

Ziyan etmeden limonun tamamını nasıl kullanırsınız? Çok basit… Limonu (yıkayıp) buzdolabınızın buzluk bölümüne koyuyorsunuz. Donduktan sonra mutfak rendesini alıp limonun tamamını rendeleyebilirsiniz. Soymanız gerekmiyor.

Rendelenmişini yemeklerinizin üzerine serpebilir, sebze salatasına, dondurmaya, çorbaya, makarnaya, makarna sosuna, balık porsiyonlarına katabilirsiniz. Yemeklerin tamamı, daha önce hiç tatmadığınız mükemmel bir lezzet kazanacaktır.

Bir kısmını ziyan etmeyip yemeklerinize yeni bir lezzet katması dışında rendelenmiş limonunuz, limonun sadece suyunda bulunandan 5 veya 10 kat daha fazla vitamin içerir. Ve evet, şimdiye kadar bunu kaybediyordunuz.

Ama bundan sonra, tüm limonu dondurmak gibi basit bir işlem sonrasında, onu rendeleyip yemeklerinizin üzerine serperek tüm besleyici özelliklerini kullanıyor olacak, yani daha sağlıklı besleniyor olacaksınız.

Patlıcan'ın hiç bilinmeyen faydaları.

Yemeklerin baş tacı diyabetin ilacı

Patlıcanı çok sevenler var, bir de hiç sevmeyenler...Patlıcan lezzetlenmeye, sofradaki hemen her şey patlıcanlı olmaya başladı...

'Zaten hiç faydası yok, neden yiyeyim' diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz.
Patlıcanın içinde A vitamini ve fosfor bulunmakta.
Bazı esanslara sahip olan patlıcanın en büyük özelliği sinirleri yatıştırması.

Bol idrar söktürdüğü için de vücuttan su atılması ve kilo verilmesine yarar sağlıyor.
Kansızlığa iyi geliyor. En sağlıklı pişirime yöntemiyse külde ya da ocak üzerinde pişirilip, kabuklarını soyarak, ince kıyarak yemek.

Patlıcan, damarları yüksek kolesterolün yarattığı kötü etkilerden koruyor. Hayvanlar üzerinde yapılan bir deneyde patlıcan yiyenlerde mide kanserine rastlanmadığı görülmüş.

Kasların gelişimine ve istemsiz kas kasılmalarına da iyi geldiği tespit edilmiş. Patlıcan lifli bir sebzedir.
Bu lifler sayesinde hazımsızlığa iyi geldiğini bağırsakları da iyi çalıştırdığını belirtiyor uzmanlar.
Sağlığımıza yararlı olan bu sebzeyi zayıflamak isteyenler için diyetisyenler listesine alıyor.




Kurt Üzümü yaşlanmayı azaltıp ömrü uzatıyor.

Kurt üzümü olarak da adlandırılan "goji berry"nin içeriği sayesinde serbest radikallerin uğratacağı zararlara ve erken yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu bildirildi.

Anavatanı Tibet olan, kurt üzümü ya da mutluluk meyvesi olarak da bilinen "goji berry''nin içerdiği polisakkaritler ve güçlü antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin uğratacağı zararlara ve erken yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu belirtildi.

Uzun ömür meyvesi olarak da adlandırılan goji berrynin içinde ana molekül olan polisakkaritler ve güçlü antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin uğratacağı zararlara ve erken yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu tespit edildi.

3 Mayıs 2014 Cumartesi

Yedi ayda nasıl 90 kilo verdi.

Alman Sat1 televizyonunda yayınlanan “The Biggest Loser” isimli kilo verme yarışına katılan Ali Haydar Tuncer, 7 ayda 90 kilo verdi.

Yarışmaya 225 kilo olarak katılan, kampta ağır spor ve diyet yaparak 90 kilo verip 135 kiloya inen Tuncer, hedefinin 25 kilo daha vererek 110 kiloya inmek olduğunu söyledi. Televizyonda yayınlanan program sayesinde Almanya'nın sevgilisi haline gelen Ali Haydar Tuncer şunları söyledi: “Spor ve rejim yaptık. Daha önceki yaşam benim için ölüm gibiydi. Hareket edemiyordum belkide ölecektim. Yaşamdan keyif almıyordum. Hâlâ spor yapmaya devam ediyoruz ve 25 kilo daha vermeyi hedefliyorum. Daha sonra yapılacak bir ameliyatla deride oluşan sarkmalar alınacak ve yeni bir hayata başlayacağım.”

KİLO VERMEK İSTEYENLERE TAVSİYELERİ

Yarışmadan önce yemek yeme bağımlısı olduğu için bu kadar kilo aldığını belirten Ali Haydar Tuncer kilo vermek isteyenlere ise, “Sağlıklı bir yaşam ve kilo vermek için öncelikle spor yapın. Yediklerinize dikkat edin, ağır yemeklerden kaçının ve fazla ekmek yemeyin” tavsiyesinde bulundu.

30 Nisan 2014 Çarşamba

Vişne suyu, uykusuzluğa birebir gelir.

Yapılan bir araştırma, sabah ve akşam bir bardak vişne suyu içen yaşlıların gece daha fazla ve daha iyi uyuduğunu ortaya koydu

ABD’deki Louisiana Eyalet Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması, sabah ve akşam bir bardak vişne suyu içenlerin, yaklaşık 90 dakika fazla ve daha iyi uyuduğunu gösterdi.

Ortalama 68 yaşındaki katılımcılardan 2 hafta, günde 2 kez vişne suyu içmelerini isteyen bilim adamları, daha sonra aynı katılımcılara vişne suyu içermeyen sıvı verdi. Sabah ve akşam Montmorency türü vişne suyu içenlerin, gece daha fazla (ortalama 84 dakika) ve daha iyi uyuduğu saptandı. ABD ve Avrupa’da yetiştiriciliği en fazla yapılan vişne çeşidi olan Montmorency’nin uykuyu düzenleyen melatonin hormonu içerdiğini belirten bilim adamları ayrıca, vişnede bolca bulunan triptofan adlı amino asitlerin mutluluk hormonu serotoninin salgılanmasını da sağlayarak uyumaya yardımcı olabildiğine dikkati çekti.

Araştırmanın sonuçları, Amerikan Beslenme Derneği’nin San Diego kentindeki yıllık toplantısında sunuldu. Kronik ağrı, yüksek tansiyon, tip 2 diyabet ve unutkanlıkla bağlantılı uykusuzluk, 65 yaş ve üzerindekilerin yüzde 23-24’ünü etkiliyor. Gençlerde uykusuzluğu gidermeye yardımcı uyku hapları ise yaşlılarda düşme ve buna bağlı ölüm riskini artırabiliyor.

Etkileşim : Bu Yazı Hakkında Ne Düşünüyorsun

Bu İçerik Hakkındaki Görüşünüz